真人網真人秀 Reality Show.`h;?v7F}#T3oCk真人网1月9日综艺#节目预告# 北京卫视 17:23 《养生堂20130109期》真人網真人秀 Reality Show(r5| Q5V~R&l
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《-3》中药炮制、醋炙
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綜藝秀"DVy`;alg t7B0专家:王祝举 中国中医科学院中药研究所
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B}0cs,k1C;a?%Q0 杨卫彬 中国中医科学院主任医师真人網真人秀 Reality Show)T0x
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h 醋,其酿造在我国已有数千年的历史。相传夏朝的杜康发明了酿酒的技术。他的儿子无意中把酒糟泡进缸里,过了三个星期(21天),揭开缸盖一尝,竟然香气浓郁,吃起来酸中带甜,很好吃。消息不胫而走,这一技术很快传播开来。“酿酒不成反成醋”这一民间谚语也由此而来。因酿醋需经“廿一日”发酵,故称为“醋”。真人網真人秀 Reality ShowMzt
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真人網真人秀 Reality Show4\fX$ot#c5s!C 醋本身就是一味中药,已经有上千年的历史。而醋炙是中药炮制众多方法之一,其主要目的主要有三点:引药入肝、降低毒性、矫臭矫味。无论是中医理论还是现代科学都已证实醋炙元胡可提升其止痛效果。
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i/j7F"Q[7h-U5|;C 白芍为我国著名的传统常用中药材,应用历史悠久。其主要功用为:养血柔肝,缓中止痛,敛阴收汗。《日华子本草》中对白芍也有“主女人一切病”的记载。而醋炙白芍止痛效果更加明显。真人網真人秀 Reality ShowU,e,U-nHJ
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綜藝秀*IG5U-g/?y0 吃醋也是有禁忌的。专家提示,服“解表发汗”的中药时不宜吃醋;胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋;对醋过敏者及低血压者应忌用;服小苏打等一些西药时不宜吃醋。真人網真人秀 Reality Showz$~J,tM*v^m
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