唯一女将受关注 天津“黑马”谢滢能否夺冠？
除了精彩的厨艺大比拼，最令人关注的莫过于进入十强赛以来“男多女寡”的现象仍继续，五名参赛选手中仅余一位女选手谢滢。在之前来自全国各地的民间厨艺高手中，身为普通家庭主妇的谢滢并未引起观众太多注意，毕竟比赛中卧虎藏龙，有网站美食版主、“食材大百科”，甚至有因痴迷厨艺而退学的选手。但是随着比赛推进，谢滢的厨艺开始崭露头角，从全国6强开始她成为赛场上“一枝独秀”。这位来自天津的家庭主妇坦言自己与老公都是“美食控”，每次旅游都会选择住客栈或者公寓式酒店，“因为有厨房可以满足我们做菜的爱好。我们经常将做好的美食跟客栈老板和驴友一起分享，他们都欲罢不能。”即使是去香港、去日本，谢滢不为玩也不为名牌，对她来说，厨具店才是唯一的吸引。锅碗瓢盆、调味料、小食材统统不放过，基本每次旅行回来在机场安检，都会因为餐具超重而进行“2次消费”。如此热爱美食的谢滢，能否在《中国味道》的舞台上为广大“美食控”姐妹们争得半边天呢？不过谢滢对于即将到来的全国三强争霸赛并不担心，她坦言“本来参加这次比赛也不都是为了名次，我喜欢美食、喜欢厨艺，所以我来了。能进入前三甲已经让我很意外。”谢滢最高兴的是参加《中国味道》过程中获得了名厨的指点机会，“这是一次非常好的学习机会。不过我还是会努力备战决赛的。”
“食材大百科”艾有森 见证天津发展
另外一位来自天津的选手艾有森今年62岁，他也是本次参赛选手中最年长的一位。艾有森原是台湾人，2004年来到天津开办自己的公司，从事建筑和室内设计工作，从此便扎根于此。说到天津，艾有森颇为自豪，他说自己是“亲眼见证了天津的发展。”回忆起刚从台湾来到天津时，他表示“刚开始还不适应天津的气候，不过时间久了觉得四季分明的天津非常舒服，反而对台湾闷热、潮湿的空气不太适应了。”他笑称“就连台湾的亲戚朋友都觉得我说话是天津味儿。”艾有森特别喜欢旅游，不只是为了观光，更重要的是搜罗各种食材，家里厨房的柜子里塞满了各种调料，每种调料都必须亲自挑选，朋友称他为“食材大百科”。自从站在《中国味道》的舞台上，艾有森就一直发挥稳定，从全国30强一路闯入全国3强，厨艺也常常得到现场评委很高的评价。那么对于总冠军他是否早已胸有成竹？艾有森说，“我没有很重的得失心，只是按照自己的方式诠释美食，以平和的心态对待比赛，才会让我走的这么远。”
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