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舌尖上的人物:沈子钰中提琴故事煽情三观不正再遭吐槽 上 
《舌尖2》再遭吐槽 故事煽情三观不正 上海红烧肉做法不正宗 但不少网友纷纷吐槽称《家常》简直是前四集中最失败的一集。不仅展现美食的桥段太少,上海红烧肉做法不正宗,片中表现的河南母亲更是三观...[详细]
[关键词]: 沈子钰 舌尖
舌尖上的旅游吴江七都镇腌桂花vs溧阳扎肝制作方法
第三集时节正式亮相,溧阳的雁来蕈连同该市的传统食物扎肝被呈现在了全国“吃货”眼前。扬子晚报记者昨晚联系了《舌尖2》剧组摄制地点溧阳深山水寨旅游农庄的负责人葛亮,这位80后小伙子告诉记者,实际...[详细]
[关键词]: 旅游 美食
舌尖上的人物溧阳杨福星|苏州美食二次绽放:老鸭雁来蕈经 
苏州美食"舌尖2"二次绽放 雁来蕈最切合"时节" 此外,本集最大的惊喜当属溧阳,一种名为“雁来蕈(音:讯)”的菇类被称为最切合“时节”这一主题的美食,给人留下深刻、而又神秘的印象…… 苏州 舌尖上...[详细]
[关键词]: 扬州美食
《时节》带来四季分明的中国美食:桂花糯米藕 板栗烧鸡 虾 
《时节》带来四季分明的中国美食:铁锅炖鱼贴饼子、虾子小刀面、桂花糯米藕、老鸭雁来蕈、板栗烧鸡、 清煮飞鱼干、江西九层皮、咸肉蒸黄泥拱 ... 昨天下午,记者留意到,“舌尖2”的官方微博做出预告时...[详细]
[关键词]: 中国美食
舌尖2扬州篇:杨明坤个人资料 但他不是厨师 而是评话大师 
宠冠舌尖的扬州美食 “奢侈”地展示了20多道扬州菜 竟然都是一个人做的! 但他不是厨师,而是评话大师 狮子头、清炒虾仁、烫干丝、雪花豆腐是主角 《舌尖2》即将亮相,淮扬菜家乡——扬州的可口菜肴...[详细]
[关键词]: 扬州美食
舌尖时节为切糕正名:玛仁糖|新疆美食切糕制作过程原料核 
“切糕”成亮点 市民被做法打动,或带火新疆游 《时节》播出后,新疆吐鲁番的葡萄让不少市民几乎要馋得“舔屏幕”,“一想到新疆的甜葡萄,我就觉得口水直掉,而且是第一次了解到,葡萄干是挂在屋子里...[详细]
[关键词]: 切糕 玛仁糖
第三集时节乡间美食:苏州桂花酱、溧阳雁来蕈、浙江春笋、 
浙江:《时节》里的乡间美食 送走《心传》,别了李家兄弟,本周五迎来的《时节》,美食比重又有了很大提升。从黑龙江到台湾,从长江三角洲到珠江三角洲,本集将追赶时间的步伐,展现那隐逸乡间的美食:...[详细]
[关键词]: 美食秀
美食人物李伯荣、李巍、李悦兄弟一夜间红遍上海滩|扣三丝 
第二集《心传》的播出,让李巍、李悦兄弟一夜间红遍上海滩,扣三丝、油爆虾也令吃货们垂涎,位于浦东三林的本帮菜馆更是人满为患,这着实让上海的吃货们兴奋了一阵子; 上海:《心传》背后的厨师世家 ...[详细]
[关键词]: 李伯荣 美食人物
舌尖上的中国4.25心传:汕头小吃蚝烙的变革|陈训哲一家四 
舌尖上的中国美食汇汕头小吃蚝烙的变革,陈训哲工商管理专业大学毕业。 而更多关于食物的传承,恰恰是在最平凡的生活里。汕头的一天从海鲜市场的喧闹开始。 为家里的小店采购食材是阿哲每天的任务。这...[详细]
[关键词]: 舌尖上的中国 陈训哲
舌尖20140425第二集心传:邓开风|莽山瑶族先祖的美食—— 
莽山瑶族先祖的美食 离苏州1400公里的湖南莽山,另一种更原始、粗犷的食物,可以依稀看到中国糕点的进化历程。 日照时间越来越短,采挖蕨根的时候到了。欧洲考古发现表明,最古老的面包是用蕨类植...[详细]
[关键词]: 舌尖2 邓开风
舌尖2心传人物篇:李伯荣上海本帮菜的功夫|铲刀帮|李悦蓑 
上海本帮菜的功夫 上海浦东三林塘,曾有一个乡村厨师群体,人称“铲刀帮”。他们结伴闯荡上海滩,历经一个世纪,人才辈出。其中有一个家族,五代为厨,经过数十年磨砺,至今仍活跃于厨界,终成一代宗师...[详细]
[关键词]: 李伯荣 舌尖2 李巍
舌尖上的中国2心传人物篇:苏式糕点的师徒传承|吕杰民资料 
苏式糕点的师徒传承 与北方面食不同,长江以南,人们更喜爱米制糕点。这不是简单作坊能够完成的,工艺精密,品种浩繁,需要精美绝伦的手工和严密的传授体系。 精细加工存在于每一个环节,糯米加水研磨...[详细]
[关键词]: 舌尖上的中国 谢歧苗
舌尖上的中国2第二集心传:陕西挂面手艺代代相传|张世新、 
陕西挂面手艺代代相传 传统观念里,拥有手艺才能安身立命。相比都市,中国的乡村更能感受到手工技艺的温度。秋收过后,黄土高坡褪去颜色,张世新(68岁)正在等待合适的天气。他说,“这天,做挂面能...[详细]
[关键词]: 舌尖2 陕西挂面
舌尖上的中国2第二期心传美食大全:四喜烧麦 手工豆花 扬 
#舌尖上的中国# 今晚20:00——21:00《舌尖2》总导演 @陈晓卿 制片人朱乐贤 @橡木族 以及今晚将播出的《心传》导演陈磊@尼东陈 将做客新浪微访谈,和您分享这部纪录片幕后的故事。 #舌尖上的天猫#舌尖...[详细]
[关键词]: 舌尖上的中国 心传
吃货真人秀:且行且珍惜|于美食中,惜真情
祈福,一刻不止,希望,一刻不熄。   在度过了揪心的一天一夜后,实习小妹脑海里一直有个词挥之不去,那就是“珍惜”。人生无常,且行且珍惜。我想这也是真人秀这个栏目的意义所在。   【真人秀...[详细]
[关键词]: 真人秀 真情 深圳 美食 老爸老妈
3月6日 2014轻松一刻真人秀第七期|真人秀场:爱心篇 基友 
轻松一刻真人秀(七)   嗨咯,IV巴蒂,周三到啦,实习小妹又粗来跟大家问好咯!   今天的真人秀,新鲜出炉!   【真人秀场】自从做了这个栏目,编儿已无力减肥... ...   #爱心篇#   易...[详细]
[关键词]: 真人秀 宝贝 2014 烘焙食品 巴蒂

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